Bhut Jolokia Red
Bhut Jolokia Red, även kallad Ghost Pepper – en röd chili med extrem hetta.
Styrka: Extremt het – en liten bit räcker långt.
Läs mer om Bhut Jolokia RedTrädgårdsdrömmar
Över 30 års chiliodling och ett stort trädgårdsintresse möts i egna såser, marmelader och nya smaker. Här får chilin vara mer än bara hetta.
odlat med omsorg, förädlat med passion

Odling och hantverk
Från plantorna i odlingen till smakerna i köket. Vi tar vara på skörden och vill låta varje chilisorts karaktär komma fram i det vi gör.
Lär känna Trädgårdsdrömmar ↗Färg, smak och odlingsglädje
Rött, gult och chokladbrunt. Lär känna våra sorter, deras egenskaper och hur de kan användas.
Bhut Jolokia Red, även kallad Ghost Pepper – en röd chili med extrem hetta.
Styrka: Extremt het – en liten bit räcker långt.
Läs mer om Bhut Jolokia RedRöda, skrynkliga frukter med extrem hetta – Carolina Reaper tar ordentligt med plats.
Styrka: Extremt het – här gör en mycket liten mängd stor skillnad.
Läs mer om Carolina ReaperChokladbruna frukter och kraftig habanerohetta.
Styrka: Mycket het – färgen är mjukare än bettet.
Läs mer om Habanero ChocolateCitrongul habanero med färg, arom och ordentlig hetta.
Styrka: Mycket het – en gul färgklick med ordentlig värme.
Läs mer om Habanero LemonRöd habanero med fruktig arom och rejäl hetta.
Styrka: Mycket het – fruktig arom med rejält bett.
Läs mer om Habanero RedEn orange jalapeño med tjockväggiga frukter och kompakt växtsätt.
Styrka: Ett lagom bett med gott om fruktkött.
Läs mer om Jalapeño LeonGuindilla Pequeña Amarilla – från gulgrönt till mörkrött.
Styrka: Tydligt het – en liten chili med ordentligt sting.
Läs mer om Pequena AmarillaEn fruktig, röd habanero med extra kraft i hettan.
Styrka: Mycket het – habanero med extra tryck.
Läs mer om Red Savina
Chilins många nyanser får ta plats i såser och marmelader med frukt, grönsaker och kryddor. Planerna går vidare mot chilisalt, oljor och sötsaker – med smaken som utgångspunkt.
Utforska förädlingen ↗