Trädgårdsdrömmar

Chili att odla. Smaker att ta vara på.

Över 30 års chiliodling och ett stort trädgårdsintresse möts i egna såser, marmelader och nya smaker. Här får chilin vara mer än bara hetta.

odlat med omsorg, förädlat med passion

Burkar med marmelad på en träyta, omgivna av chilifrukter
Chilimarmelader med frukt, ingefära och hetta.

Odling och hantverk

Från egen odling till egna produkter

Från plantorna i odlingen till smakerna i köket. Vi tar vara på skörden och vill låta varje chilisorts karaktär komma fram i det vi gör.

Lär känna Trädgårdsdrömmar ↗

Färg, smak och odlingsglädje

Chili med många nyanser

Rött, gult och chokladbrunt. Lär känna våra sorter, deras egenskaper och hur de kan användas.

Alla chilisorter ↗
Burkar med marmelad på en träyta
Chilimarmelader med frukt, ingefära och hetta.

Såser, marmelader och mer

Chilins många nyanser får ta plats i såser och marmelader med frukt, grönsaker och kryddor. Planerna går vidare mot chilisalt, oljor och sötsaker – med smaken som utgångspunkt.

Utforska förädlingen ↗
Se fler bilder från chilin ↗